نتایج جستجو : گیلاس - 12 مطلب

97/11/22 20:41
نملاگ وان , namlog1
گیلاس پر از آنتی اکسیدان ها است و منبع قوی آنتی اکسیدان ها و ترکیبات ضد التهابی است. این نگهبانان بدن سلولی باعث کاهش سن و جلوگیری از بیماری های مزمن می شوند، از جمله بیماری های قلبی، سرطان، آلزایمر، دیابت و چاقی. برای کسب اطلاعات بیشتر و مشاوره رایگان در این زمینه لطفا با نهالستان مهندس سعید قاسمی که خدمات طراحی و راه اندازی فضای سبز، طراحی و راه اندازی باغ و نهالستان را ارائه میدهد از طریق راه های ارتباطی زیر اقدام فرمایید. تلفن : ۰۹۱۴۱۸۳۲۳۹۳ - ۰۴۴۴۵۲۸۱۸۰ وب سایت : www.gilasbartar.ir
99
97/05/4 10:20
رد پای عشق , runway_love

گیلاس یکی از محبوب‌ترین میوه‌های تابستانی است که به علت داشتن مواد معدنی و آلی فراوان، فواید زیادی بر سلامتی انسان دارد. در این مقاله قصد داریم در مورد خواص گیلاس برای شما بیشتر بگوییم با جیمیتو همراه باشید.



خواص گیلاس برای بدن
گیلاس، مثل هر میوه دیگری دارای خواص متعددی است. در این بخش به معرفی این خواص خواهیم پرداخت و دلایلی که این میوه اینقدر محبوب و پرطرفدار است.



۱- باعث کاهش سطح قند می‌شود
گیلاس، حاوی آنتوسیانین است؛ یک رنگدانه طبیعی که خواص درمانی متعددی دارد از جمله این که منجر به افزایش تولید انسولین به میزان ۵۰ درصد می‌شود و کنترل بهتر قند خون را به دنبال دارد. قند گیلاس برای افراد دیابتی مضر نیست چون از نوع سوربیتول است که ۷۰ درصد آن در بدن بدون این که تبدیل به گلوکز شود، صرف تولید انرژی می‌شود.



۲- امکان سکته قلبی را کاهش می‌دهد
این میوه مزایای سلامت قلب و عروق را به دنبال دارد و درست مانند داروهای تجویز شده برای کمک به تنظیم چربی و قند خون در بیماران مبتلا به سندرم متابولیک عمل می‌کند. مصرف منظم این میوه همچنین خطر ابتلا به سکته مغزی را کاهش می‌دهد.



۳- اگر دچار کم خوابی هستید گیلاس بخورید
ملاتونین موجود در گیلاس برای تنظیم ساعت داخلی بدن و چرخه خواب و بیداری مفید است. خوردن یک فنجان گیلاس، در روز به بهبود خواب شبانه کمک می‌کند.



۴- این میوه مانع پوسیدگی دندان می‌شود
عصاره گیلاس یک ضد باکتری علیه فساد و پوسیدگی دندان است. در مطالعات انجام شده که عصاره گیلاس سیاه تا ۸۹ درصد فعالیت آنزیم‌های عامل تشکیل پلاک دندان را متوقف می‌کند.



۵- خوردن گیلاس باعث لاغری می‌شود
گیلاس، دارای کالری و چربی کمی است و مقدار زیادی آب دارد. تحقیقات نشان داده که افزایش مصرف آب سطح انرژی و متابولیسم بدن را افزایش می‌دهد، در نتیجه انرژی بیشتری در بدن می‌سوزد. بسیاری از افراد اثرات مفید میوه‌هایی مثل آلبالو و گیلاس را که دارای آب زیادی هستند، در کاهش وزن خود مشاهده کرده‌اند.



۶- مصرف این میوه باعث کاهش درد مفاصل می‌شود
مصرف منظم این میوه به کاهش سطح اکسید نیتریک کمک می‌کند. رابطه بین مصرف گیلاس و کاهش حملات نقرس نیز به اثبات رسیده است. چون مقدار اسید اوریک را که در افراد مبتلا به نقرس بالاست، کاهش می‌دهد. اسید اوریک یک ماده زاید و دفعی است که در اثر هضم و جذب مواد غذایی در بدن به وجود می‌آید و اگر مقدار آن در بدن افزایش یابد، به کریستال‌هایی در مفاصل تبدیل می‌شود و درد و تورم را در آن قسمت ایجاد می‌کند.



خواص گیلاس برای زنان باردار
گیلاس، به کنترل قند خون کمک می‌کند و از دیابت بارداری جلوگیری می‌کند.
گیلاس، حاوی مقدار زیادی آب است که مصرف منظم آن باعث افزایش انرژی و کاهش خستگی می‌شود.
گیلاس، غنی از فیبر است. این ماده حرکت روده را کاهش می‌دهد و شما را از شر یبوست نجات می‌دهد.
گیلاس، از حملات فراموشی در دوران بارداری جلوگیری می‌کند.
96/05/12 15:21
  , amir_bf1400
نام علمی گیلاس (Prunus avium) و از خانواده ی (Rosaceae) می باشد. درخت گیلاس بدون خار و دارای میوه ی گوشت‌ دار و محتوی یک هسته است.
95/05/27 15:29
مدیکال اینفو , medicalinfo
گیلاس منبع عظیمی از انواع ویتامین ها و مواد معدنی است که در طب سنتی کاربرد زیادی دارد، این میوه دارای طبع سرد و تر و حاوی آب، پروتئین، فیبر، چربی، قند، آهن، کلسیم و گوگرد است. این میوه برای لاغری و تناسب اندام بسیار موثر است. متخصصان طب سنتی می‎گویند استفاده از گیلاس در درمان چاقی و بیماری های گوارشی تاثیر چشمگیری دارد.

گیلاس برای لاغری معجزه می‎کند!

این میوه به دلیل نشاسته کم برای بیماران دیابتی مفید است، گیلاس میوه‌ای ملین و ضد یبوست است که باید قبل از غذا صرف شود، همچنین در بیماران صفراوی با طبع گرم و خشک موجب کاهش صفرا و شفافیت پوست می شود. گیلاس ادرارآور است و درمان کننده عفونت های مجاری ادرار است و در درمان بیماری ورم مفصل و نقرس بسیار مفید است. دمنوش مخلوط هسته و شاخه گیلاس و آلبالو، کاکل ذرت، میوه نسترن و خارخاسک برای درمان سنگ کلیه، مثانه و صفرا بسیار موثر است. مصرف گیلاس در افراد سرد مزاج و بیماران مفاصل و استخوان به همراه عسل و سکنجبین توصیه می شود. برای رژیم لاغری حدود 200 گرم گیلاس قبل از غذا میل شود ، همچنین برای دفع سموم 100 گرم گیلاس ناشتا استفاده شود.

گیلاس سرشار از ترکیبات آنتی‌اکسیدانی بوده، از این رو روند پیری را به تأخیر می‌اندازد، سوخت ساز بدن را افزایش داده و به هضم غذا کمک می‌کند. برخی از مواد شیمیایی موجود در گیلاس، همانند نجات دهنده های طبیعی در برابر بیماری سرطان عمل می‌کنند. برخی از ترکیبات یافت شده در گیلاس نظیر کوئرسیتین، الاژیک اسید و پریلیل الکل ثابت شده است که بسیار در جلوگیری از روند شروع و گسترش سرطان نقش دارند.
95/03/18 21:08
پرتال جامع علم دیلی , Elmdaily
با خواص گیلاس آشنا شوید
گیلاس به ‌دلیل عطر و طعم منحصر به فردش در سراسر جهان طرفداران زیادی دارد؛ اما می‌خواهیم دلایل دیگری برای علاقه‌مند کردن شما به این میوه خوش‌قیافه بیان کنیم. با ما همراه باشید.
94/12/4 16:52
خبرگزاری اقتصادی ایران , econews
کونیوز:رئیس شورای اسلامی شهر تهران از عرضه میوه های قاچاق خارجی در میادین خبر داد و گفت: گیلاس 100 هزار تومانی در پایتخت عرضه می شود.
93/06/2 12:45
آقای سرآشپز , Mr.Chef
وعده غذایی: عصرانه
زمان پخت : 15 دقیقه
نوع غذا: شیرینی و دسر
زمان آماده سازی مواد: 60دقیقه

مواد اولیه:
مناسب برای 8 نفر
گیلاس : 450 گرم
پنیر خامه‌ای : 170 گرم
خامه : 3/4 پیمانه
شکر : 1/3 پیمانه
بیسکویت سبوس‌دار : 9 عدد
کره : 6 قاشق غذاخوری
مربای تمشک بی هسته : یک قاشق غذاخوری
عصاره وانیل خالص : 1/2 قاشق چایخوری

دستور پخت:
خوشمزه و پرطرفدار

فر را از قبل روی ۱۷۵ درجه سانتی‌گراد گرم می‌کنیم.

بیسکویت‌ها باید ابعادی برابر با cm 54 × 13 داشته باشند، را به همراه 2 قاشق غذاخوری شکر داخل غذا ساز می‌ریزیم تا اندازه‌ای که خوب آسیاب شوند. کره ذوب شده را اضافه می‌کنیم و دوباره غذا ساز را روشن می‌کنیم تا خوب با هم ترکیب شوند. مخلوط را داخل یک ظرف 23 سانتی‌متری تارت که ته آن قابل جداشدن باشد (مانند قالب‌های کمربندی) می‌ریزیم. با استفاده از ته پیمانه که باید خشک باشد، مخلوط را محکم به ته و دیواره ظرف فشار می‌دهیم. آن را حدود 10 تا 12 دقیقه داخل فر می‌گذاریم، تا زمانی که قهوه‌ای شود؛ بعد روی یک سینی مشبک یا قفسه می‌گذاریم تا خنک شود.
در این حین با استفاده از همزن برقی با درجه متوسط در کاسه‌ای بزرگ، پنیر خامه‌ای که دمای آن برابر با دمای محیط است، وانیل و 1/4 پیمانه شکر باقی مانده را مخلوط می‌کنیم و سپس تا جایی هم می‌زنیم که سبک و پفکی شود. خامه را کم‌کم اضافه کره و تا جایی هم می‌زنیم که وقتی همزن را بالا می‌آورید موادی که به آن چسبیده‌اند، به حدی نرم باشند که بعد از چند لحظه خود را بگیرند. مخلوط را روی بیسکوییت خنک شده می‌ریزیم و گیلاس‌های تازه و شیرین بدون هسته را روی آن پخش می‌کنیم.

در یک قابلمه کوچک، مربا و یک قاشق غذا خوری آب را با هم مخلوط می‌کنیم. آن را حدود 2 دقیقه روی شعله کم گرم می‌کنیم تا آبکی شود. با استفاده از قلمو، این ماده لعابی را روی گیلاس‌ها می‌مالیم. تارت را حداقل 30 دقیقه و حداکثر یک روز در یخچال می‌گذاریم، )یادتان باشد روی آن را بپوشانید(
55
6
35
93/05/31 16:26
هواداران آبی اناری , Barcelona.iran
هرکی آب دهنش راه افتاد کامنت کنه...
═════════════════ ♥ೋღ☃ღೋ♥ ══════════════════
○○○○○○Onyx○○○○○○اونـــ ـــ ـــ ـــ یـــ ــــ ــــ کــ ـــ ـــ ـــ ــــس○○○○○○Onyx○○○○○○
═════════════════ ♥ೋღ☃ღೋ♥ ══════════════════

●ஜ۩۞۩ஜ ♔داغ کنید ♦Onyx♦ لایک کنید ♦Onyx♦ کروب بگیرید♔ ஜ۩۞۩ஜ●
═════════════════ ♥ೋღ☃ღೋ♥ ══════════════════
5
1
1