نرم افزار اندروید کلوب مجله کلوب
پرسپولیس زندگیمه , life_perspolis

پرسپولیس زندگیمه

پرسپولیس زندگیمه , life_perspolis

پرسپولیس زندگیمه

125,399نــــفــــــر
عضو شده اند
125,399نفر عضو شده اند
【بــزرگتریــن رسانـہ ے پرسپولیسے سایت ڪلوب دات ڪام 】هرکس که به رنگ سرخ ایمان دارد / دلداه و عاشق است تا جان دارد / ما پرسپولیسی اصیلیم رفیق / خون در رگ ما هنوز جریان دارد【بــزرگتریــن رسانـہ ے پرسپولیسے سایت ڪلوب دات ڪام 】هرکس که به رنگ سرخ ایمان دارد / دلداه و عاشق است تا جان دارد / ما پرسپولیسی اصیلیم رفیق / خون در رگ ما هنوز جریان داردمشاهده کامل مشخصات
7 دی 1392
اجتماعی

اعضاء

  • إرمیا  , ermiya42
  • حسین  , 0z9a9z0a
  • سعیده بنی , s_tanha200
  • ستاره  , rozitasdagat
  • 125399 نفر

    morebox img

آلبوم تصاویر

20 تصویر ...

morebox img
وبلاگ میهن بلاگ
پرسپولیس زندگیمه , life_perspolis
ادامه
99
پرسپولیس زندگیمه , life_perspolis
ادامه
پرسپولیس زندگیمه , life_perspolis
ادامه
پرسپولیس زندگیمه , life_perspolis
عشقم خدا , eshghamkhoda
دونات خوشگل وحوشمزه(*_*)
---------------
مواد لازم
----------------
2 تا 2 و نیم پیمانه آرد
نصف پیمانه شیر
1/4 پیمانه روغن مایع یا کره
4 قاشق غذاخوری شکر
1 عدد تخم مرغ
1 قاشق غذاخوری خمیر مایه
شکلات تخته ای و ترافل برای تزئین
‐-------------
مراحل
---------------
خمیر مایه شیر ولرم یک قاشق شکر رو با هم مخلوط میکنیم و میذاریم 10 دقیقه استراحت کنه تا منسجم بشه...
تخم مرغ و 3 قاشق شکر و روغن مایع رو هم میزنیم خمیر مایه ذو بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم...
بعد آرد الک شده رو کم کم میریزیم تا خمیر نرمی بدست بیاد...
اگه چسبنده بود با دست ورز بدید اصلا با آرد چسبندگیش رو از بین نبرید چون خمیر سفت میشه...
یکساعت استراحت میدیم...
خمیررو پهن میکنیم 3 میلی تا 5 بعد قالب میزنیم...
من با دست شکل دادم بهشون واسه همین وسطش یکم کوچیک شد
توی یه ظرف که آرد پاشی شده میذاریم تا موقع برداشتن به ظرف نچسبه..
وقتی شکل دادیم روشو میپوشونیم و دوباره به مدت نیم ساعت استراحت میدیم...
بعد که استراحت دوم تموم شد روغن و میذاریم داغ بشه یکی یکی دونات ها رو برمی‌داریم و توی روغن میذاریم تا سرخ بشه..
زیر گاز و خیلی کم میکنیم چون روغن داغه اگه گاز زیاد باشه میسوزه همینجوری که زیرش داره سرخ میشه روی دونات و با قاشق از روغن داغ میریزیم تا پف کنه 5 تا 6 دقیقه زمان میبره تا رنگش طلایی قهوه ای بشه..
اگه خواستید رنگش روشن باشه 3 تا 4 دقیقه کافیه...
یک طرفش که سرخ شد برمیگردونیم تا اونطرفش هم سرخ بشه..
روی دستمال میذاریم تا روغن اضافی بره...
بعد که سرد شد شکلات تخته ای بنماری میکنیم و یطرفش دونات رو آغشته به شکلات میکنیم و با ترافل تزئین میکنیم...
بهتره تازه میل بشه چون زود بیات میشه...
خیلی خوشمزه شد

ادامه
13
6
4
دختر تیرماه  , marziye_sh84
شنبه 2 مرداد ، 22:21
بسیار عالی
ادامه
راضیه رَ , yaz.r
شنبه 2 مرداد ، 22:22
عالیه عزیزم نوش جون
ادامه
ستاره  , rozitasdagat
شنبه 2 مرداد ، 22:59
راضیه جان❤
ادامه
پرسپولیس زندگیمه , life_perspolis
عشقم خدا , eshghamkhoda
پاستیل خونگی
موادلازم
•°•°○○•°•°○○•°•°○○
یک پسته پودرژله
یک لیوان آب ولرم
2قاشق غذاخوری پودرژلاتین
2 قاشق غذاخوری گلوکز(قابل حذفه)
°•°•°○°○°•°•○○°•°•○○
مراحل

پودر ژله رو در ظرفی ریخته و آب و پودر ژلاتین و گلوکز رو اضافه کرده و روی حرارت کتری قرار میدیم و مدام هم میزنیم تا حل بشه، هنگام هم زدن کف روی مواد رو میگیریم تا مایع شفافی به دست بیاد.
بعد از روی حرارت بر می داریم و صبر می کنیم کمی از حرارت بیفته.
قالب های سیلیکونی رو چرب می کنیم و از مایع گرم داخلش میریزیم ۲تا ۳ ساعت داخل یخچال میذاریم تا پاستیلامون آماده بشه بعد از قالب درمیاریم.
به هیچ وجه داخل فریزر نمیذاریم چون شکننده میشه.
اگه قالب نداشتیم میتونیم از یک ظرف مربع یا مستطیل شکل استفاده کنیم و بعد از آماده شدن از ظرف در بیاریم و با چاقو برش بزنیم؛ درصورتیکه چسبنده بودن داخل کمی پودر ژله خشک میغلتونیم و در ظرف در بسته در یخچال نگهداری می‌کنیم.
نوش جان♡
ادامه
42
31
7
علیرضا تهرانی  , alireza.adl
پنجشنبه 13 خرداد ، 15:51
ژژژژون پاستیل
ادامه
راضیه رَ , yaz.r
پنجشنبه 13 خرداد ، 15:52
عااالیه نوش جونت عزیزم
ادامه
شیرین فروغان , khan0mgoll
پنجشنبه 13 خرداد ، 15:53
عزیزم .. چه قشنگ
دستتون درد نکنه
فک کنم با همین مواد به اضافه سفیده تخم مرغ بشه مارشمالو هم درست کرد.
ادامه