به آنانی که می شنوند: اکنون وقت عمل است

جهان در حال تجربه کردن ششمین نابودی عظیم می باشد که  ۱۰۰۰ تا ۱۰ هزار برابر میزان

نابودی میلیون ها سال پیش است. گرمایش جهانی یک توهم نیست و در حال رخ دادن است و

چیزیست که همه ما باید نسبت به آن آگاهی یابیم و برای جلوگیری از آن با هم مشارکت داشته

باشیم. ما باید مسئولیت آسیب هایی که به سیاره مان وارد کرده ایم بعهده گیریم. 

یخهای قطب در حال آب شدن است: از آنجایی که یخها بخش عمده ای از نور و اشعه خورشید

را باز می تابانند و مانع جذب تمام آن به زمین میشوند ، با آب شدن آنها گرمای بیشتری وارد

زمین میشود و یخها را بیشتر آب میکند- بر طبق تحقیقات دانشمندان بخش اعظمی از گازهای

سمی گلخانه ای توسط یخهای قطب حفظ شده که با آب شدن آنها، گازها انتشار میابند و اتمسف

ر را سمی میکنند. ‏آخرین مطالعات آنها بر روی نمونه ها نشان می دهد که آبهای قطب شمال

در عرض تابستان های 6- 5 سال ‏آتی، یخ روی سطح خود را از دست خواهند داد. با از

بین رفتن یخ ها، سطح بیشتری از آبها بدون یخ می ماند و این باعث جذب بیشتر گرما

می شود. در پایان، همه یخ ها به طور ناگهانی آب خواهند شد.

تغییرات آب و هوایی  یک واقعیت است. به خبرهای زیر نگاهی بیندازید!

-  دانشمندان دانشگاه لندن، بیان می دارند که افزایش دمای سطحی اقیانوس به اندازه

نیم درجه سانتی گراد، منجر به افزایش % 40 توفانهای شدید می شود.

- سازمان ملل در مورد بلایای طبیعی سال 2007 می گوید که بدترین بلایا در

نتیجه تغییرات آب و هوایی رخ داده اند.

-  در جلسه سالیانه اتحادیه ژئوفیزیك آمریكا در ماه دسامبر، دكتر جیمز هانسن،

مدیر انستیتوى "گادارد" علوم فضایى ناسا و دیگر دانشمندان گفتند وضعیت آب و هوایی

از نقاط بحرانی عبور کرده كه ممكن است منجر به روند غیرقابل برگشت گرمایش زمین گردد.

- دانشمندان در مورد اثرات زیان آور تغییرات آب و هوایی بر سلامت انسان، همچون

موج های هوای گرم، آتش سوزی های شدید، و سیل، ابراز نگرانی کرده اند.

- پزشکان از مشکلات سلامتی ناشی از تغییرات آب و هوایی هشدار میدهند.

-  دانشمندان دریافته اند که جنگلها و دریاها به حد اشباع رسیده اند، و نمی توانند بیش از

این آلاینده ها را جذب نمایند، که این یعنی افزایش سریع دمای جهان.

تغییرات آب و هوایی دیگر یک مسئله زیست محیطی نیست. یک مسئله جهانی است و

ما به همه نوع کمک  احتیاج داریم تا با یکدیگر برای نجات  سیاره مان همکاری کنیم.

پس هر کاری که میتوانید در کشورهای خود انجام دهید به طور مثال شما می توانید:

ü     از ماشین شخصی خود کمتر استفاده نمایید. بجای آن میتوانید از دوچرخه یا وسایل نقلیه

عمومی بهره ببرید. 

ü     در مصرف آب و برق نهایت صرفه جویی را انجام دهید. این کار از نظر مادی هم به

صرف شماست.

ü     از مواد آلاینده محیط زیست استفاده نکنید. بعضی از سموم و مواد پاک کننده قوی برای

طبیعت مضر هستند.

ü     از محله های نزدیک خرید کنید تا مجبور نباشید با صرف هزینه و ایجاد آلودگی

لزومات خودتان را تهیه کنید.

ü     بازیافت کنید. جدا سازی زباله های خشک مثل کاغذ و پلاستیک و فلزات از

زباله های تر، آسان و بسیار مهم است.

ü     درخت بکارید، هر شخص در کشور، سالانه باید ۹۴۷ درخت بکارد، تا انتشار

کربن خود را  جبران کند.

ü     ترجیحاً از کیسه های پلاستیکی استفاده نکنید. پلاستیک ماده ایست که به طبیعت

باز نمیگردد پس تولید زیاد آن برابر است با انبوه زباله های پلاستیکی که راهی برای

خلاص شدن از آنها نیست. به آینده خود و فرزندانتان فکر کنید!

ü     از مصرف غذاهای فرایندی و بسته بندی شده پرهیز کنید، زیرا با این کار ضایعاتی

را که توسط حمل و نقل ‏مواد لازم برای تهیه و تولید و بسته بندی این غذاها ایجاد

می شود، کاهش می دهید.

ü     چند دقیقه قبل از اتمام کار فر، آن را خاموش نمایید همچنین قابلمه های در دار

باعث می شوند انرژی کمتری برای پختن غذا صرف شود.

ü     لامپ ها را خاموش کنید!‏ لامپ های کم مصرف بخرید و‏ بیشتر از نور طبیعی استفاده کنید.‏

ü     وسایل برقی را در حالت ‏standby‏ یا "آماده باش" نگذارید و وقتی دستگاههای

شما کاملاً شارژ شده اند آنها را از برق خارج کنید.‏

ü     ‏ از کاغذ کمتری استفاده نمایید.‏ به درختانی فکر کنید که بجای تولید اکسیژن حیاتی

موجودات، بخاطر تولید کاغذ قطع شده اند!

ü     سفر های غیر ضروری خود را کاهش دهید و در هنگام سفر از ریختن زباله در

طبیعت خودداری کنید.

ü     برای جلوگیری از صرف وقت و بنزین از عبورومرور در زمانهای پر ترافیک

خودداری کنید و در ترافیک ماشین را خاموش کنید.

ü     سعی کنید تا جایی که ممکن است از انرژی برق و دیگر انرژیهای برگشت پذیر

استفاده کنید تا انرژی گاز و نفت.

ü     و با نخوردن گوشت زندگی موجودات دیگر و کل سیاره را نجات دهید چرا که:

ü      

1-  دامها تهدید اصلی برای محیط زیست هستند. در گزارشی بسیار مهم از سازمان

ملل، گفته شده که پرورش حیوانات برای خوراک، بیش از مجموع همه ماشینهای

جهان، آلودگی تولید میکند.

2- پرورش حیوانات عامل ۲۰% از گازهای گلخانه ای هستند. منظور تمام سیستم

پرورش گوشت است که شامل حیوانات، فراهم آوری غذا برای حیوانات، حمل و نقل

گوشت و کود برای رشد علوفه میباشد.

3- گزارش ها نشان می دهد که هم اکنون پرورش دام، 30 درصد از مساحت

کل زمین را به خود اختصاص می ‏دهد. گله ها باعث فرسایش خاک می شوند که

در حدود % 20 از چراگاه ها به علت چریدن بیش از حد ‏در آنها و تراکم و فرسایش،

ارزش خود را از دست داده اند.

4- پرورش حیوانات برای استفاده از گوشت آنها پیامدهایی مانند تخریب

جنگلهای استوایی، افزایش گرمای جهان، آلودگی ‏آب، کمبود آب، سوء استفاده از

منابع انرژی، بیابان زایی و گرسنگی را در جهان به همراه خواهد داشت.

اگر منابع جهان بجای تولید خوراک دام، برای کشت غلات ‏مصرفی غذای مردم

استفاده می شد، بهره وری بالاتری نصیب ما می گشت وغذای بیشتری به مردم

جهان می رسید. تقریباً یک میلیارد انسان در این کره خاکی از گرسنگی و سوء تغذیه

رنج می برند.هر ساله بیش از 40 میلیون ‏نفر که اکثر آنها کودک هستند، از گرسنگی

می میرند. علی رغم این مسئله، بیش از یک سوم محصول غلات ‏جهان، به جای

انسانها، صرف تغذیه دامها می شود!!!

همچنین واضح است که آزار نرساندن و نکشتن موجودات زنده یک ارزش است،

حیوانات همچون انسانها برای زنده ماندن تلاش می کنند، به غذا و پناهگاه نیاز دارند، از

فرزندان شان مراقبت میکنند، درد را احساس می کنند، از مرگ  می ترسند و زندگی را

دوست دارند. آنها در ‏ازدحام دامداری های صنعتی به هم فشرده می شوند و با آنها مثل

ماشین رفتار می شود تا به ‏گوشت های خوبی تبدیل شوند. اینها حقایقی هستند که بیشتر

ما هرگز نخواهیم دید. می گویند: بازدید از ‏یک کشتارگاه شما را برای همیشه گیاهخوار

خواهد کرد.

‏ لئو تولستوی گفته است : " مادامی که کشتارگاه ها وجود دارند، میدان رزم هم وجود

خواهد داشت. ‏گیاهخواری در واقع محکی بر انسانیت است."

اما آنچه که شاید واضح نیست آن ‏است که آزار نرساندن به دیگران، به همان اندازه

برای خود ما نیز مفید است چرا که در قانون "کارما " داریم: " ‏هر چه بکاری، همان را

درو میکنی."

در واقع رژیم گیاهخواری هدیه ای است که ما به خود ارزانی می داریم. احساس بهتر

بودن میکنیم و ‏همانطور که سنگینی دِینمان تقلیل می یابد، کیفیت زندگی مان بهتر شده،

به هوشیاری و عالم روحانی و ‏تجارب درونی دست می یابیم. بنابراین گیاهخواری

ارزشش را دارد.‏در ضمن ساختمان بدن انسان برای گوشت ‏خواری مناسب نیست.

این نکته را دکتر " جی. اس. هانتیگن "، استاد دانشگاه کلمبیا در تحقیقی بر مبنای

‏آناتومی قیاسی به اثبات رساند. او خاطر نشان کرده است که روده های جانوران

گوشت خوار، کوتاه و روده  ‏بزرگ آنها صاف و کشیده است. بر عکس در حیوانات

گیاهخوار، هر دو روده دراز هستند. گوشت به دلیل ‏مقدار زیاد پروتئین و حجم کم محتوای

فیبری، برای جذب شدن به زمان زیادی نیاز ندارد و بر همین اساس ‏است که طول

روده های گوشت خواران کوتاهتر از روده های گیاهخواران است. ‏روده های انسان

همانند روده های گیاهخواران دراز است. طول روده های ما روی هم رفته، تقریباً

هشت و ‏نیم متر است. به دلیل ‏آنکه روده های ما طولانی تر از روده های گوشت خواران

است، گوشتی که می خوریم، زمانی طولانی تر ‏در روده هایمان می ماند و در نتیجه

فاسد شده و مواد سمی تولید می کند. این سموم موجب سرطان روده ‏بزرگ و افزایش کار

جگر که مسئول تصفیه خون می باشد، می شوند و این نیز موجب سیروز کبد و حتی ‏

سرطانی شدن آن می شود.‏ گوشت دارای مقدار فراوانی اسید اوریک و پروتئین اوروکیناز

می باشد که باعث افزایش فشار کار کلیه می ‏شوند و می توانند باعث تحلیل رفتن کلیه گردند.

در نیم کیلو گوشت، 14 گرم پروتئین اروکیناز وجود دارد. کلسترول و چربی اشباع شده در

گوشت موجب ناهنجاری هایی قلبی می شوند که در حال حاضر، عامل ‏اصلی مرگ و میر

می باشد.

برای متوقف کردن گرمایش جهانی که اکنون یک امر بسیار جدی رو به پیشرفت است، ب

ر همه ما انسانهای دانا و توانا واجب است که بسرعت عمل کرده، هر کار ممکن را که در

توان ماست برای جلوگیری از تخریب انجام دهیم. باید گازهای گلخانه ای را کاهش دهیم.

باید با هم فعالیت کنیم تا عاقبت بتوانیم در مقابل تغییرات آب و هوایی مقاوم شویم.

هر کدام از ما نقش مهمی در نجات دنیا ایفا میکنیم. ما باید بدانیم که در این سیاره  تنها نیستیم؛

ما این سیاره را با دیگر موجودات زنده و گیاهان شریک هستیم، همچنانکه اینها را

می خوانید، زندگیهای زیادی تلف شده است، زیرساخت ها از بین رفته اند، سیستم حمل ونقل

مختل شده است. تقریباً همه بخش ها توسط تغییرات آب و هوایی تحت تاثیر قرار گرفته اند.

عواقب فجیعی وجود دارد.

 باید هماهنگی بیشتری با هم داشته باشیم، زیرا به هم وابسته ایم. ما فقط همین یک سیاره

را داریم، وقتمان رو به اتمام است. مهم است که اکنون هر کاری که میتوانیم انجام دهیم ت

ا مطمئن شویم که سیاره مان از نابودی بیشتر در امان است. اگر اکنون زمین را از بین

ببریم نسلهای آینده مان هیچ جایی برای زندگی کردن نخواهند داشت! برای اطلاعات بیشتر

به این سایتها مراجعه کنید:

              http://www.vegsoc.org/

              http://www.vrg.org/