راه صحیح خوردن میوه ها چیست؟



همه ما فکر میکنیم که خوردن میوه یعنی خرید میوه، پوست کندنش و فقط گذاشتنش توی دهان به این سادگی که فکر میکنید نیست بسیار مهم است که بدانیم چگونه و چه وقت باید میوه بخوریم
بهترین راه مصرف میوه این است که میوه ها را بعد از مصرف غذا نخورید میوه ها باید زمانی خورده شوند که معده خالی است
اگر میوه ها را به آن صورت بخورید، نقش مهمی در مسموم کردن سیستم بدنتان خواهند داشت بدنتان را با مقدار زیادی انرژی تامین میکنند که این انرژی به جای مفید بودن باعث از دست دادن وزن و کاهش قدرت برای انجام دیگر فعالیتهای زندگی میشود
میوه مهم ترین خوراکهاست
برای مثال درنظر بگیرید که دو تکه نان و یک تکه میوه خورده اید .تکه میوه آماده است که مستقیما وارد معده تان و روده تان شود .اما به دلیل آن دو تکه نان، از ورود سریع آن به معده جلوگیری می شود
در این بین همه غذا فاسد شده، تخمیر میشود و به اسید تبدیل میشود به محض اینکه درون معده، میوه با غذا و آنزیمهای گوارشی تماس پیدا میکند، همه حجم غذا شروع به ازبین رفتن و فاسد شدن میکند پس لطفا میوه های خود را زمانی مصرف کنید که معده تان خالی است و یا قبل از خوردن وعده های غذاییتان میل کنید شما بارها شنیده اید که بسیاری شکایت میکنند که هر زمان که هنوانه میخورم، غذا بالا می آید، و یا هر زمان که میوه درخت قهوه سودانی را می خورم معده ام نفخ میکند، زمانی که موز میخورم همش حس اینکه باید فورا به دستشویی بروم را دارم و غیره- در حقیقیت همه اینها اتفاق نخواهند افتاد اگر میوه را زمانی بخورید که معده تان خالی است. میوه ها با غذای فاسد شده ترکیب میشوند و گاز تولید میکنند و درنتیجه شما بالا می آورید . سفیدی مو، تاس شدن، عصبانیت و گودی های سیاه زیر چشم، هیچکدامشان اتفاق نخواهند افتاد اگر با معده خالی میوه میل کنید
با توجه به تحقیقات دکتر هربرت شلتون، بایستی بدانیم که چنین موضوعی صحیح نیست که بعضی از میوه ها مانند پرتقال، نارنج و لیمو خودشان اسیدی هستند. چرا که همه میوه ها در بدن قلیایی میشوند اگر شما روش صحیح میوه خوردن را کاملا بیاموزید شما به راز زیبایی، به عمر طولانی، سلامت، انرژی، شادابی و وزن طبیعی دست پیدا خواهید کرد، زمانی که نیاز دارید که آب میوه بنوشید- فقط آب میوه تازه بنوشید نه آب میوه کنسروها. حتی آب میوه هایی که بسیار سفت هستند را ننوشید
میوه های پخته شده را نخورید چرا که هرگز ماده مغذی میوه ها را دریافت نخواهید کرد تنها مزه شان را دریافت میکند پختن، تمام ویتامین ها را از بین میبرد
اما به هرحال خوردن میوه کامل بهتر از نوشیدن آب آن است اگر باید آب میوه بنوشید طوری بنوشید که دهانتان پر شود و آن را آرام آرام غورت دهید چرا که باید اجازه دهید که آب میوه با بزاق دهانتان قبل از غورت دادن آن کاملا ترکیب شود میتوانید برای پاکسازی بدنتان 3 روز روزه ی میوه بگیرید به مدت 3 روز فقط میوه بخورید
و در آخر متعجب میشوید از اینکه دوستانتان به شما میگویند که چقدر پوستتان درخشان و صاف شده است

منبع : worldfood.ir

میوه را در صبحانه خود بگنجانید




آیا شما هم از آن گروه افرادی هستید که صبحها وقت کافی برای خوردن صبحانه در نظر نمی گیرید؟ اگر شما هم به هر دلیلی و براحتی بدون صبحانه از خانه خارج می شوید، بدانید که وعده غذایی مهم و پرخاصیتی را از دست داده اید.
اما برای انتخاب صبحانه ای متنوع و مغذی نیز بهتر است مواد غذایی سالم و خوشمزه را انتخاب کنید. با این کار هرچه بهتر و بیشتر از مصرف آن بهره و لذت خواهید برد. ممکن است شما هم در برنامه روزانه خود و در میان کارهایی که صبح باید انجام شوند، خوردن صبحانه را کم اهمیت ترین بدانید یا حتی بدتر از این، شاید این کار مهم(خوردن صبحانه) هیچ وقت در برنامه روزانه شما جایی نداشته باشد؛ اما یک صبحانه سالم و مغذی، انرژی کافی و مناسب برای کارهای روزمره را فراهم می کند، شروع روزی خوب را نوید می دهد و برای سلامت کلی فرد ضروری است. پس این وعده غذایی را نادیده نگیرید. مطمئن باشید، خوردن صبحانه از آنچه فکر می کنید، مهم تر است.
 فواید صبحانه ای سالم و مغذی :
با خوردن صبحانه، شما روز خود را با وعده ای سالم و سرشار از مواد مغذی شروع می کنید؛ چرا که محققان می گویند صبحانه اساس سلامت کلی بدن در طول عمر خواهد بود. شاید برخی از ما به اشتباه تصور کنیم خوردن صبحانه تنها برای کودکان و نوجوانان مهم و ضروری است و بزرگسالان نیاز چندانی به آن ندارند؛ اما متخصصان فواید صبحانه برای بزرگسالان را نیز بسیار مهم می دانند. به عنوان مثال، زمانی که شما صبحانه ای مغذی می خورید، ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز را بیشتر دریافت می کنید. همچنین پیش از وعده ناهار کمتر از مواد غذایی چرب و حاوی کلسترول استفاده خواهید کرد. در ضمن همان طور که همه می دانیم با خوردن این وعده غذایی ، بهره وری و تمرکز ما هم در طول روز افزایش می یابد. به علاوه با خوردن صبحانه ای مناسب می توانید وزن خود را نیز کنترل کنید. پس درمی یابیم که با این اقدام ساده، می توانیم با حفظ وزنی متعادل و کاهش کلسترول، خطر ابتلا به بیماری های قلبی را کاهش دهیم. خوردن صبحانه به طور خاص برای کودکان و نوجوانان اهمیت ویژه ای دارد. محققان در این مورد به نتایجی قطعی رسیده اند؛ ازجمله این که بچه هایی که صبحانه می خورند، تمرکز بهتری داشته، مهارت های بهتری برای حل مسائل مختلف دارند، هماهنگی دست ها و چشمشان بهتر است، هوشیارتر، آگاه تر و فعال تر هستند، روزهایی کمتری را در مدرسه غیبت می کنند و فعالیت فیزیکی بیشتری هم دارند. اصول صبحانه ای سالم ممکن است شما بدانید یا با خواندن مطالبی از این دست دریافته باشید خوردن صبحانه ای سالم و مغذی چه فوایدی در بر دارد؛ اما هنوز مطمئن نیستید به چه صبحانه ای می توان سالم و مغذی گفت.
 غلات:
استفاده از غلات در وعده صبحانه بسیار مفید خواهد بود. نان های سبوسدار یا فرآورده های تهیه شده از غلات هم مناسب هستند.
لبنیات کم چرب: خوردن شیر و پنیر کم چرب هم از دیگر مواد غذایی مناسب صبحانه سالم هستند.
میوه و سبزیجات: شاید از این مورد تعجب کنید؛ اما خوردن میوه و سبزیجاتتازه یا آب میوه صد در صد طبیعی و بدون شکر افزوده، می تواند در تهیه یک صبحانه سالم به شما کمک کند.
  با خوردن این خوراکی ها می توانید مواد غذایی مورد نیاز از جمله کربوهیدرات های پیچیده، فیبر، پروتئین و مقدار کمی چربی را دریافت کنید. این ترکیب غذایی نه تنها فواید بیشماری برای شما دارد بلکه باعث می شود تا ساعت ها احساس سیری هم داشته باشید. صبحانه آنقدر مهم است که متخصصان تغذیه می گویند اگر فکر می کنید، صبح وقت کافی برای خوردن صبحانه ندارید، از شب قبل به فکر باشید. اگر لازم است، 10 دقیقه زودتر از خواب بیدار شوید و از خوردن صبحانه لذت ببرید یا می توانید شب قبل برای خود لقمه ای آماده کرده و صبح همراه خود ببرید. به کودکان خود نیز اجازه ندهید که بدون خوردن صبحانه خانه را ترک کنند.