یاشاار جوون حاالاا که بحثه قرانم هست توو قراان دااریم که ماا این موجوودااتو به شماا حلاال کرددیم و فلاان قووم چیزی که ماا حلاال کرددیم بر خوود حراام کردند و از ان حیوااناات استفااده نکرددند و دچاار عذااب شددند!!!

وااسه ااین چه جواابی دااری!؟سواالی بود که ماادررم بهم قرانوو نشوون دااد و پرسیدد!!

چرا هیچ کدوم از پیامبرا گیاهخوار نبودن؟؟؟؟

درود بر شما.

گیاهخوار داریم تا گیاهخوار! حذف گوشت از برنامه غذائی الزاما به این معنا نیست که رژیم غذائی ما سالم و بهداشتی و مناسب شده است! چیپس و پفک و نوشابه و بستنی و کیکهای شکلاتی و ... هم هیچ کدام خوراک گوشتی نیستند اما برای سلامتی مضرند.

 گمان می کنم این مساله کاملا بستگی به این خواهد داشت که برنامه غذایی یک گیاهخوار، چگونه تنظیم شود(چه اندازه میوه و سبزیجات و غلات مصرف کند) و چه اندازه در طول روز، تحرک داشته باشد! حتی با گیاهخواری هم ممکن است کسی دچار افزایش وزن شود!

اما چیزی که کاملا روشن است اینکه اگر فردی، با میزان تحرک مناسب، از گیاهخواری درست و اصولی پیروی کند، بسیار سریع تر از کسی که از رژیم گوشتی پیروی می کند می تواند وزن کم کند یا پیوسته در وزن مورد نظرش بماند!

دلیلش نیز ساده ست : برنامه غذائی گیاهی، برنامه ایست کم چربی، کم کلسترول و البته کم کالری و هیچ کدام از عوارض بیماری زا و مرگبار گوشت را نیز با خود به همراه ندارد!

شاد باشید.

درود بر شما !

تسخیر به معنای به فرمان در آوردن نیست! تسخیر "چیزی" به معنای منفعت بردن و بهره گرفتن از آن "چیز" است نه به معنای تحت فرمان درآوردن! ما هم منکر بهره گرفتن انسان از جانوران نیستیم، بلکه سخن ما آن است که اصولا همه چیز در جهان، از یکدیگر منفعت می برند!

در آیات زیادی از قرآن، نه تنها جانوران، که حتی خورشید و ماه و کرات آسمانی و شب و روز و کشتی و دریا و ... نیز مسخر انسان معرفی شده اند ،

 برای نمونه در آیه 12 از سوره نحل آمده است که : و سَخَرلکم اللیل و النهار ! یعنی شب و روز را مسخر شما ساختیم!

آیا معنی آیه چنین است که شب و روز ، تحت فرمان انسان هستند؟ خیر!

یقینا معنای آیه چنین است که شب و روز، به انسان منفعت می رسانند، همانطور که شب و روز، به همه جانداران دیگر نیز منفعت می رسانند! اگر شب و روز نبود، نه گیاهان رشد می کردند و نه مردمان و جانوران می توانستند زنده بمانند!

 اصولا در کلام عرب، معنای تسخیر همین است!

شاد باشید.

با سلام بر عزیزان گرامی . من از چند چنبه با حرفهای شما موافقم و از لحاظ پزشکی نخوردن گوشت رو شخصا توصیه می کنم. اما به نظرم این موضوع نمی توانه قید اخلاقی هم داشته باشه به چند دلیل

اول اینکه به نظر من خدا انسان را خلیفه خودش در زمین قرار داده و به او قدرت عقل و تمیز عطا کرده، بنابراین انسان با عقل و بینش و معرفتش توانایی مسخر ساختن همه چیز را برای خودش دارد. دیگر اینکه آفرینش جهان و نظام عجیب و دقیقش برای انسان بوده و خداوند همه چیز را روی حساب و کتاب و برای استفاده انسان آفرید.اینها همه نشانه های کامل این است که انسان از نظر اخلاقی وجودش بسیار مبارک و شریف است. بنابراین به نظر من خوردن گوشت نمی توانه ایراد اخلاقی داشته باشد اما قطعا از نظر پزشکی و برای سلامتی مساله موثر و مفیدی است. البته اگر دوستان نظرات دیگری داشته باشند، خیلی خوشحال می شوم که اونها را هم بشنوم

درود .

من فکر میکنم گیاهخواری خیلی راحت باعث تناسب اندام میشه

یعنی در اصل میخوام بپرسم تا به حال کسی گیاهخوار دیده که چاق باشه ؟ یعنی گیاه خواری میتونه جلوی چاقی رو بگیره و افراد چاق رو لاغر کنه

درود بر شما

من یكسال هست گیاهخوار هستم ولی 1گرم هم برای گیاهخواری وزنم پایین نیامده دوستان دیگر را نمیدانم ولی من فكر میكنم هیچ ربطی نداره

درود بر شما گرامی

كتاب دائره المعارف آشپزی گیاهی بسیار سودمند است.

درود بر شما.

ما هم نمی گوییم که آفرینش خدا دارای خطاست یا اینکه دقیق نیست! اتفاقا ما هم دقیقا می گوییم که همه چیز در طبیعت سر جای خودش است و این ما هستیم که در این آفرینش دست می بریم! برای نمونه بنگرید به دستکاری های ژنتیکی که روی گیاهان انجام می دهند و طعم و مزه و خاصیت و طبیعت همه گونه خوراک گیاهی را برای به دست آوردن سودهای نامشروع تغییر می دهند! با بنگرید به دستکاری های ژنتیک جانوران بی گناه و این همه ستمی که با از میان بردن محیط زیست آنان به آنها شده است! البته این ستم تنها به آنها نیست، در حقیقت ما به خودمان ستم می کنیم و نتیجه اش،پیش از همه دامان خودمان را می گیرد! اوضاع کنونی جهان  گواه این مدعاست! کشتار جانوران برای لذت بردن ما نیز، جزو همین دست بردن در طبیعت خداست! سخن ما این است.....

در مورد ویتامین ب 12 نیز، در جستار گیاهخواری از دیدگاه دانش تغذیه ، صحبت کامل انجام شده است و می توانید به آن مراجعه کنید!