| عناوین بحث ها | ارسال کننده | پاسخها | بازدید | بروز رسانی | اولویت | |
|---|---|---|---|---|---|---|
|
|
30
|
5508
|
91/1/24 (10:19)
|
|
||
|
|
298
|
57460
|
90/12/8 (12:33)
|
|
||
|
|
133
|
4938
|
90/12/2 (11:02)
|
|
||
|
|
87
|
8143
|
90/10/20 (12:07)
|
|
||
|
|
98
|
2995
|
89/8/8 (12:38)
|
|
||
|
|
71
|
16406
|
88/8/6 (11:43)
|
|
||
|
|
109
|
17249
|
90/1/28 (11:07)
|
|
||
|
|
23
|
1096
|
91/2/31 (17:09)
|
|
||
|
|
2
|
171
|
90/12/7 (23:08)
|
|
||
|
|
12
|
287
|
90/11/24 (12:00)
|
|
||
|
|
4
|
533
|
90/10/12 (21:12)
|
|
||
|
|
6
|
2768
|
90/9/26 (06:44)
|
|
||
|
|
3
|
725
|
90/6/22 (14:45)
|
|
||
|
|
20
|
916
|
90/6/6 (10:09)
|
|
||
|
|
3
|
751
|
90/4/24 (11:32)
|
|
||
|
|
0
|
569
|
89/7/4 (14:29)
|
|
||
|
|
19
|
2624
|
89/5/29 (02:29)
|
|
||
|
|
0
|
781
|
89/5/14 (07:18)
|
|
||
|
|
16
|
2097
|
89/5/2 (14:02)
|
|
||
|
|
9
|
248
|
89/4/7 (13:26)
|
|
سلام
میشه یکی از دوستان کوکوی ماکارونی رو تو این تاپیک اموزش بده ممنون و بای
3 ساعت در آبجوش بجوشد؟؟؟؟؟؟
این دیگه ماکارونی نیست...خمیر له شده باقی میمونه
کوکوی ماکارونی
مواد لازم:
ماکارونی تکه ای کوچک: 250گرم
روغن برای سرخ کردن: به میزان لازم
بکینگ پودر: یک قاشق چایخوری
تخم مرغ متوسط: 7 عدد
جعفری ساطوری و خرد شده: 3 قاشق غذاخوری
آرد: یک قاشق سوپ خوری
نمک و فلفل: به میزان لازم
گوجه فرنگی: یک عدد بزرگ
طرز تهیه:
ماکارونی ها را در آبجوش ریخته و نمک و روغن به آن اضافه می کنیم. وقتی بین دو انگشت نرم شد آن را خالی و صاف می کنیم و اگر شور و بهم چسبیده بود آب ولرم روی آن می ریزیم تا لیزی و شوری آن از بین برود.بعد از 20 دقیقه تخم مرغها را دانه دانه در یک کاسه بزرگ می شکنیم و بهم می زنیم و نمک و فلفل و بکینگ پودر, جعفری و گوجه فرنگی بدون هسته و ریز خرد شده را در تخم مرغها می ریزیم و بهم می زنیم. سپس در یک تابه بزرگ روغن ریخته و مواد را در روغن خالی می کنیم . حرارت کم, دو طرف کوکو سرخ می کنیم و بعد از پخت آنرا برش می دهیم.
منبع: 50نوع ماکارونی و لازانیا, پریا گوهریان
